見た目は悪いけど夜食にはもってこい！？豆腐で作る簡単ヘルシーな夜食作ってみた！【バズレシピ】

夜に小腹が空いてしまい、夜食が食べたいと思うことがありませんか?

夜食は特にカロリーや健康面が気になりますよね。

そんな時におすすめな簡単でヘルシーな夜食にピッタリのバズレシピをご紹介します。

今回は「Nちゃん(@nnnchanpoyon)」さんのレシピをもとに、簡単に作れる最高の夜食の作り方をわかりやすく解説。

豆腐で作る簡単ヘルシーな夜食作ってみた！｜材料と作り方

こちらでは簡単ヘルシーな豆腐で作る夜食の材料と作り方をご紹介します。

ご家庭の冷蔵庫にある材料や調味料を使って簡単に作れるため、おすすめですよ！

豆腐で作る簡単ヘルシーな夜食作ってみた｜材料

• 豆腐　1丁
• 卵　　1個
• 豆乳　100ml
• コンソメ　小さじ1
• チーズ　お好みの量

豆乳がないときには牛乳でも代用できます！

豆乳だとあっさり、牛乳だとやや濃厚な仕上がりになりますよ。

豆腐で作る簡単ヘルシーな夜食作ってみた｜作り方

材料をまぜて、チーズをのせてレンジで加熱するだけのたったの2工程でできるため、すごく簡単ですね！

実際に作るとどんな感じなのか、家の材料を代用して実際に筆者も作ってみようと思います。

それでは早速作ってみましょう！

豆腐で作る簡単ヘルシーな夜食作ってみた！｜実際に作ってみた

豆腐で作る簡単ヘルシーな夜食を実際に作ってみました！

用意した材料はこちら。

豆乳→牛乳、とろけるチーズ→切れてるチーズでそれぞれ代用しました。
（家にあるやつでなんとかなれー精神）

まずは、器に豆腐を入れます。

つづいて、ここに卵を投入。

牛乳を注いでいきます。

トクトクトク…

器の大きさミスった。
思ったより100mlって多い…

気を取り直してチーズを投入。

溶けなさそうっ☆

コンソメをいれてー、

混ぜていきます！

シャカシャカシャカー

レンジで加熱していきます！

少し混ぜ切らない程度に豆腐の固形が薄っすらと見える。

加熱時間は3分！

3分経ったらこんな感じ。

それとなく加熱された感はあるけど、だいぶゆるそう。

味は想像通り。

チーズコンソメ味の豆腐。

と、いうことは…？

コショウが合うに違いない！

ふぉわー、コショウめっちゃ合ううぅぅ。

オリジナルレシピにはコショウの使用は書いてありませんでしたが、絶対にコショウはかけたほうがおいしい！

豆腐を今回よく混ぜてしまったところを、混ぜすぎずに塊の部分を多く残しておくことでより食べ応えのある出来上がりになることがわかりました。

豆腐を除いた材料を混ぜ合わせてから豆腐を入れ、ざっくりと一口大になるように混ぜた方が◎

豆腐で作る簡単ヘルシーな夜食作ってみた！｜まとめ

今回は「Nちゃん(@nnnchanpoyon)」さんのレシピをもとに、豆腐で簡単に作れる最高の夜食の作り方をわかりやすくご紹介しました。

見た目は悪いが味は良い！

食べ応えを優先するなら豆腐を崩しすぎるとスープのようになってしまうため、荒く混ぜることや豆腐を後入れしてサックリと混ぜてもよさそうです。

また、コショウを効かせると味が引き締まりとてもおいしく感じました。

あなたもぜひやってみてください！